חלק מכם מעולם לא ביקרתם בדרום יותר מדי...
אני אספר לך סיפור קטן
אז אתה תבין לאן אני מדבר
שם למטה יש לנו צמח
שצומח ביער ובשדות,
וזה נראה משהו כמו ירוק לפת.
כולם קוראים לזה סלט פולק.
עכשיו זה סלט פולק.
פעם הכרתי בחורה שגרה שם למטה
והיא הייתה יוצאת בערבים לברור את זה...
לשאת אותו הביתה ולבשל אותו לארוחת ערב,
כי זה בערך כל מה שהם היו צריכים לאכול,
אבל הם עשו הכל בסדר.
למטה בלואיזיאנה
איפה התנינים גדלים כל כך מרושעים
חיה ילדה שאני נשבע לעולם
גרמו לתנינים להיראות מאולפים
סלט פולק אנני
״גאטורס תפס את סבתא שלך
כולם אמרו שחבל
כי האמא עבדה על כנופיית השרשרת
איזו אישה מרושעת ומרושעת
כל יום לפני ארוחת הערב
היא תרד ליד נקודת המשאית
ותבחר לה בלגן של סלט פולק
ולשאת אותו הביתה בשק
סלט פולק אנני
״גאטורס השיג אותך סבתא
כולם אמרו שחבל
כי האמא עבדה על כנופיית השרשרת
וואו, איזו אישה עלובה, חסרת רחמים, עם תער ישר,
אלוהים רחם.
גרב לו סלט פולק קטן
כן, אתה יודע מה, כן, כן
אבל אבא היה עצלן ולא נחשב
טען שיש לו גב רע
כל אחיה היו מתאימים
גנבתי אבטיחים מהמשאית שלי
פעם אחת סלט פולק אנני
״גאטורס תפס את סבתא שלך
כולם אמרו שחבל
כי האמא עבדה על כנופיית השרשרת
גרב לו סלט פולק קטן
אתה יודע מה פוגש אזכור ארוחה
אתה גרב קצת
היי, היי, היי, כן, כן
שיקי בון, שיקי בון, שיקי בון בון בון
שיק א בון, שיק א בון, שיקי בון בון בון
גרב לו סלט פולק קטן
אתה יודע מה פוגש אזכור ארוחה
גרב לו סלט פולק קטן
אתה יודע מה פוגש אזכור ארוחה
צ'ינק, צ'ינק, צ'ינק, סנטר, לינג, לינג לינג